Menù del giorno


 PER CONSEGNE A DOMICILIO  , CHIAMARE  IL NUMERO: 02 83 42 76 60 ENTRO LE  ORE 11:00

AD OGNI CONSEGNA VERRÀ’ APPLICATO UN SUPPLEMENTO DI € 0.50

Noi accettiamo i seguenti ticket cartacei ed elettronici

ticket restaurant; pellegrini; sodexo, Day

 

MENU’  23/10/2019

PRIMI:Ottobre (1)

PASTA integralE allO scammaro

Pasta integrale, olive, capperi, uvetta, semi di girasole, pangrattato, prezzemolo, olio, sale, pepe

RISO GIALLO

Riso integrale, zafferano, curcuma, olio, sale

VELLUTATA DI LENTICCHIE ROSSE

Lenticchie rosse, cipolla, olio, sale, erbe aromatiche

 

SECONDI:

TEMPE’ IN AGRODOLCE

Cipolla, aglio, malto, aceto, shoyu, olio, sale, erbe aromatiche

(Il tempeh è soia fermentata)

 

POLPETTONE DI LEGUMI E ORTAGGI

Piselli, carote, cipolle, erbe aromatiche, patate,

olio e sale

 

CONTORNI CALDI:

CAVOLFIORI AL VAPORE

CAROTE E SEDANO RAPA AL FORNO

PURE DI PATATE

 

CONTORNI FREDDI / INSALATE:

HUMMUS DI CECI

ceci frullati con olio, sale, cumino, limone salsa thaina

(l’hummus: è una salsa densa a base di legumi)

CAVOLO CAPPUCCIO ROSSO ALL’UMEBOSHI 

PANZANELLA

CAESAR SALAD

INSALATA DI STAGIONE

INSALATA GRECA

CECI E VERZA

 

PIZZA / FOCACCIA

 

DOLCI VEGANI

 

CENTRIFUGA DEL GIORNO:

PERA / ARANCIA / FINOCCHIO

 

ALIMENTI ALLERGENI COME PREVISTO DALLA  NORMATIVA  REG. UE art. 44 N.1169/2011

cereali, glutine, grano, segale,orzo,avena,farro,kamut,uova,arachidi,soia,latte,mandorle,nocciole,noci, noci di acagiù,  di  pecan,  del  Brasile,  pistacchi,  noci  macadamia,sedano,senape,sesamo,lupini)

TUTTI I NOSTRI CIBI POSSONO CONTENERE GLI ALIMENTI ALLERGENI SOPRA RIPORTATI